Rosé 1969

Note di degustazione

"Non ricco come il 1962, ma più sviluppato, come un 1971 . Ricorda decisamente il profumo di un rosso classico di Borgogna al naso e al palato. Cuoio, tartufo, barbabietola rossa, lampone, fragola e cioccolato sono solo alcuni dei magnifici sapori associati a questo prezioso nettare di vino." Richard Juhlin "4000 champagnes"

La vendemmia 1969

Condizioni meteorologiche difficili e instabili durante tutto l'anno. Fioritura tardiva e accompagnata da violenti e frequenti temporali. Dopo un'ondata di caldo e sole in settembre, la vendemmia comincia finalmente il 1 ottobre.

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